中國是世界上人口與資源矛盾最尖銳的國家之一。我們用全球9%的耕地和6%的水資源養(yǎng)活了全世界21%的人口。但在總結巨大成績和經(jīng)驗的同時,我們也應意識到其中蘊含的風險。比如,我們?yōu)轲B(yǎng)活全球1/5的人口而使用的化肥量,現(xiàn)在已經(jīng)接近了全球總用量的1/3。大量不合理施用化肥,造成了環(huán)境污染、土壤和作物營養(yǎng)不均衡等嚴峻問題。
全國的菜籃子基地山東壽光在平衡施肥、土壤改良方面起步較早,取得了一定的成績。但最近一次調查顯示,壽光土壤中積存的化肥、農(nóng)藥殘留呈現(xiàn)出深層比淺層更為明顯的狀況。這是為什么呢?壽光市蔬菜站站長劉立功介紹說,地表的肥料、農(nóng)藥慢慢向下滲透,現(xiàn)在達到地下20米的污染其實是10年前造成的。要想徹底清除這些污染,恐怕需要更長的時間。
近10年來,我國從政府到專家學者都在推動發(fā)展高濃度復合肥。高濃度復合肥雖然具有養(yǎng)分含量高、營養(yǎng)元素多的優(yōu)點,但一味地追求高濃度化也會帶來一些問題。如土壤對肥料的承載吸附能力不斷降低,造成肥料的大量流失,加之農(nóng)民的不合理施用,水質氨氮超標、總磷超標,水質富營養(yǎng)化、土壤污染將會日趨嚴重。
一味地追求肥料高濃度化,如同給莊稼吃偏食,時間長了,土壤和作物營養(yǎng)不均衡問題凸顯。同時,磷復肥的高濃度化意味著要消耗大量的高品位磷礦,資源壓力巨大。過分強調高濃度肥料也不利于農(nóng)民增收。由于農(nóng)民迷信高濃度肥料會帶來高產(chǎn)量、高效益,含量45%以下的肥料已經(jīng)無人問津。而高濃度意味著高原料消耗和高生產(chǎn)成本,農(nóng)民在高投入的情況下未必能獲得高效益,相反還可能破壞耕地、污染環(huán)境。
可以說,在我國肥料的高濃度化被人為地拔高了。磷復肥行業(yè)展開了肥料高濃度化的大躍進,以致現(xiàn)如今,企業(yè)若沒有開發(fā)出三五個新型高濃度肥料,都不好意思談發(fā)展、談創(chuàng)新了。普鈣、鈣鎂磷肥、重鈣、中低濃度復合肥等一批產(chǎn)品被低端化和邊緣化。如今大家在思想上已經(jīng)形成定勢:高濃度代表著高端,代表著先進;低濃度意味著落后,要受到政策打壓和市場排擠。殊不知,如今西方發(fā)達國家主流施肥品種還是含量40%左右的中濃度肥料,除含氮、磷、鉀以外,也為其他中微量營養(yǎng)元素留有一定空間,這樣更有利于農(nóng)作物的營養(yǎng)均衡。
目前可以很好解決我國南方土壤酸化問題的方法就是合理施肥和增施鈣鎂磷肥。鈣鎂磷肥是我國具有自主知識產(chǎn)權、唯一的堿性化學肥料,其生產(chǎn)使用低品位磷礦石,有助于解決我國磷資源日益匱乏的問題。10年前深受農(nóng)民喜愛的鈣鎂磷肥,由于市場錯誤的引導,已經(jīng)難以找到生存空間。而在中國北方存在著大量的堿性土壤,可以很好地改良堿性土壤的過磷酸鈣也日趨被邊緣化。事實上,過磷酸鈣作為一個適應我國磷礦資源、土壤狀況、作物生長需求和市場需求的傳統(tǒng)品種,完全有必要長期保留下去,相關的國家標準長期缺失很不應該。
給中低濃度肥料一點空間,摘掉戴在其頭上的“低端落后”帽子,需要正確的政府導向和政策標準。在筆者看來,當前肥料工作的重點還是應該放在提高科學施肥水平、完善配方施肥技術和推廣平衡施肥理念上。為此,全行業(yè)要共同努力,廓清科學邊界、走出理念誤區(qū),乃至打破利益的藩籬。