動植物油脂或脂肪酸與低碳醇(通常為甲醇)分別進行酯交換反應或酯化反應后得到的產(chǎn)品，即為生物柴油(脂肪酸甲酯，F(xiàn)AME)。生物柴油是一種環(huán)境友好型燃料，具有可再生、無毒、含硫量低和易生物降解等優(yōu)點，可作為石化柴油的替代品。 在我國，食用油價格過高，且食用優(yōu)先，所以我國難以精煉植物油為原料，而只能以....